Restaurant la Sobronade

L’ auberge La Sobronade située à Vaunac près de Thiviers en Dordogne vous accueille dans un cadre rustique et convivial pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle du Périgord.

Ce restaurant familial depuis plus de 50 ans veille au quotidien à travailler les produits à l’ancienne et à vous proposer une carte constamment mise à jour au gré des saisons.

Parmi nos spécialités, vous pouvez ainsi savourer du foie gras fait maison, des terrines de pâté, de poisson, mais aussi une côte à l’os ou encore une brasérade qui est une plancha accompagnée de sa raclette.

Une grande salle pour vos banquets et vos réunions de groupes

Le restaurant dispose d’une capacité d’accueil de 90 couverts et vous propose d’organiser des évènements tels que les mariages, les baptêmes, les repas de famille et autres.

Des produits locaux

Nous travaillons avec de nombreuses entreprises locales, Périgourdines pour la plupart.

  • Les escargots de Vaunac
  • Les fromages de chèvre de St Paul La Roche
  • Les légumes de Condat sur Trincou
  • La viande de Thiviers
  • Les champignons frais de la Chapelle Faucher
  • Les canards et volailles de Nontron
  • Le pain des boulangeries du coin (Négrondes, Sorges)
  • et plein d’autres producteurs locaux occasionnels au fil des saisons

Comme son nom l’indique, l’auberge La Sobronade vous propose le couvert mais également le gite au sein de son petit hôtel de campagne.

Pour toute demande de renseignements complémentaires sur les différentes prestations qui vous sont proposées, contactez l’équipe de restaurateurs de La Sobronade à Vaunac et offrez-vous un dépaysement culinaire au cœur de la Dordogne.

auberge la Sobronade etoile